КАК СДЕЛАТЬ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН УРОВНЯ МИШЛЕН НА ВАШЕ МЕРОПРИЯТИЕ

Пушкин: «Желудок просвещённого человека обладает лучшими качествами доброго сердца — чувствительностью и благодарностью».

Новинкой 2021 года среди искушённой публики стал такой шикарный формат как «гастрономический ужин». Многие топовые рестораны Москвы и России стали предлагать своим клиентам дегустационные сеты «от шефа» посвященные какой-либо теме.

Появились даже рестораны, где вы не можете просто зайти и заказать a la carte одно блюдо и бокальчик вина. Вместо традиционного меню создатели предлагают сразу несколько восхитительных авторских сетов.

В чем же секрет такого успеха гастроужина?

Перефразируя Булгакова: Еда, на первый взгляд, в общем-то проза жизни. Но под пером великих поэтов и писателей превращается в поэзию. А мы – читатели – погружаемся в совершенно новый мир изысков и наслаждения.

Так и с гастрономическим ужином, вроде бы прозаическая еда, «под ножом» искусных поваров, вдруг превращается в предмет искусства.

Именно за таким искусством и приходят гурманы в ресторан, чтобы получить от еды не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.

В сфере ивент-индустрии такой формат в новинку, однако спрос среди заказчиков начинает расти в геометрическом прогрессе из месяца в месяц.

А теперь, когда 14 октября в Москву пришел Гид «Мишлен», рестораны, практикующие необычный подход к своим блюдам, становятся особо привлекательными и популярными.

Наша команда Immersive-Event.Ru, соединила иммерсивное шоу и гастрономический ужин в единое произведение. Теперь гастрономическим чудом вы сможете насладиться на корпоративном, деловом или частном мероприятии.

В чем особенность гастрономического формата на мероприятиях?

Мы придаем Еде Смыслы. Каждое блюдо подается как часть единого произведения, выстраиваясь в увлекательный рассказ, повесть и даже роман в стихах.

Сочетание высокой кухни во главе с известным шеф-поваром, иммерсивного погружения со звездами московских мюзиклов выводит каждое событие на новую высоту.

Это как слетать в космос и вернуться совершенно преображенным.

В построении гастрономического формата необычных мероприятий мы используем мишленовский подход к организации стола, систему Станиславского к созданию историй и собственные методы игротехники для вовлечения гостей в сюжет.

Я не буду рассказывать всех секретов, но цитируя слова одного из наших гостей: «мурашки побежали по спине, когда вынесли первое блюдо»